Exotisches-Früchte-Paket — Gefriergetrocknet

Das Exotische-Früchte-Paket von SicherSatt enthält zwölf Dosen mit gefriergetrockneten Früchten, je drei Dosen Ananas, Bananen, Jackfruit und Mango. Zusammen sind es gut 4 kg getrocknete Früchte und 14’835 Kilokalorien. Exotische Früchte bringen Geschmack und Abwechslung in einen Vorrat aus Getreide, Hülsenfrüchten und Pulvern und schmecken auch im Alltag zum Frühstück oder als Snack.

Was drin ist

Alle Früchte stecken in 2-Liter-Dosen, die vakuumiert und unter Schutzatmosphäre verschlossen sind. Jede Dose hat einen Plastikdeckel, mit dem du sie nach dem Öffnen wieder verschliesst.

• Ananas: 3 Dosen zu je 300 g, entspricht zusammen 6,3 kg frischer Ananas.
• Bananen: 3 Dosen zu je 250 g, entspricht zusammen 3 kg frischen Bananen.
• Jackfruit: 3 Dosen zu je 500 g, entspricht zusammen 7,5 kg frischer Jackfruit.
• Mango: 3 Dosen zu je 300 g, entspricht zusammen 7,2 kg frischer Mango.

Zusammen ergibt das rund 24 kg frische Früchte. Die meiste Energie steckt in der Jackfruit mit 1’840 Kilokalorien je Dose, gefolgt von Mango mit 1’131, Ananas mit 1’074 und Bananen mit 900 Kilokalorien.

Die vier Sorten

Die Dosen sind unterschiedlich gefüllt. Jackfruit, eine grosse tropische Frucht, ist mit 500 g je Dose am dichtesten gepackt, Ananas und Mango kommen auf 300 g, Bananen auf 250 g. Weil jede Sorte in eigenen Dosen steckt, öffnest du nur, was du gerade brauchst, und kannst die Früchte getrennt einsetzen oder mischen.

Warum gefriergetrocknet

Beim Gefriertrocknen werden die Früchte tiefgefroren und das Wasser anschliessend im Vakuum entzogen. Gefriertrocknung gilt als eine der schonendsten Konservierungsmethoden, ein grosser Teil der Nährstoffe und Aromen der frischen Früchte bleibt erhalten. Gleichzeitig sinkt das Gewicht stark, was gefriergetrocknete Früchte für den Vorrat praktisch macht. Sie brauchen wenig Platz und keinen Kühlschrank.

So verwendest du die Früchte

• Pur als Snack oder Zwischenmahlzeit, direkt aus der Dose.
• Im Müsli oder Porridge, zusammen mit Haferflocken und Milchpulver aus dem Notvorrat.
• Zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Desserts.

Gefriergetrocknete Früchte ziehen Feuchtigkeit aus der Luft an. Verschliesse eine geöffnete Dose deshalb nach jeder Entnahme sofort mit dem Deckel und brauche den Inhalt zügig auf.

Lagerung

Die Dosen der aktuellen Produktion tragen ein Mindesthaltbarkeitsdatum in den Jahren 2034 und 2035, das genaue Datum steht auf jeder Dose. Lagere sie kühl, trocken und dunkel, zusammen mit deinem übrigen Vorrat. Weil die Früchte auch im Alltag gut schmecken, eignen sie sich für einen rollenden Vorrat: Du isst die älteste Dose und kaufst eine neue nach.

Für wen es gedacht ist

Das Paket richtet sich an alle, die exotische Früchte in der Schweiz kaufen und lange lagern wollen. Es ist eine Ergänzung. Mit 14’835 Kilokalorien bringt es Obst und Abwechslung in den Vorrat, ersetzt aber keine Grundversorgung. Den kalorischen Grundstock bilden Pakete mit Reis, Teigwaren und Hülsenfrüchten in der Kategorie Notvorrat.

Im Krisenvorsorge-System

In unserem 3-Säulen-Modell gehört das Exotische-Früchte-Paket zur Versorgung. Es ergänzt den Lebensmittelvorrat um Früchte, denn frisches Obst lässt sich nicht über Jahre lagern.